Eis o que quase ninguém lhe conta! Nem todo o mel é igual, e escolher o tipo errado significa ficar praticamente sem nenhum dos benefícios da página anterior. O mel vendido na maioria dos supermercados foi aquecido, filtrado e processado. Este processo faz com que pareça mais limpo e dure mais tempo na prateleira, mas também destrói as enzimas, os antioxidantes e os compostos benéficos que tornam o mel tão poderoso à partida. No fundo, acaba por ser pouco mais do que xarope de açúcar aromatizado.

Para que este hábito realmente resulte, precisa de mel cru e não filtrado. Procure exatamente estas palavras no rótulo. O mel mais escuro costuma ser mais rico em compostos benéficos, por isso variedades como o mel de trigo-mourisco ou o mel cru de flores silvestres são excelentes escolhas. O mel local, comprado diretamente a um apicultor ou num mercado de produtores, costuma ser a melhor opção de todas. Agora que já sabe o que comprar, aqui está exatamente como o usar da forma certa:

Como Fazer Correto

Tome uma colher de chá de mel cru logo pela manhã, antes de comer ou beber qualquer outra coisa. Deixe-o repousar na língua durante alguns segundos antes de engolir, e espere cerca de 15 minutos antes de tomar o pequeno-almoço ou o café. Este pequeno ritual matinal dá ao corpo um momento para aproveitar tudo o que o mel tem de bom para oferecer. A verdadeira chave está na constância. Torne-o um hábito diário, porque as pequenas coisas feitas com regularidade são as que acabam por gerar as maiores mudanças. Muitas pessoas dizem começar a sentir diferença ao fim de duas semanas!

Mais energia estável, um estômago mais calmo, menos desejos de doces ao longo do dia e, com o tempo, até um sono melhor! Apenas uma colher de chá todas as manhãs. Simples, fácil, e algo que o seu corpo lhe pode agradecer. Amanhã de manhã, antes de pegar no café ou preparar o pequeno-almoço, experimente uma pequena colher de mel cru. Pode surpreender-se com o que um hábito tão pequeno é capaz de lhe fazer sentir!